Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bir gece önceden ıslatılmış fasulye
• Küçük bir kase dolusu kuşbaşı doğranmış et
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 orta boy soğan
• 2 dış sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı doğranmış kırmızı biber
• 3-4 yemek kaşığı domates rendesi
• Tuz

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayıp tencerede pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Sonra eti ilave edip etin rengi dönene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Sarımsağı rendeleyip ilave ediyoruz.
4. Salça, biber, domates, fasulyeyi ilave edip 5 dk. Bu şekilde kavuruyoruz.
5. Düdüklü tencerede 25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.