Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy lahana
- 2 adet kuru soğan
- 300 gr kıyma
- Yarım su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 dış sarımsak
- Nane ,kırmızı biber, karabiber, tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 diş sarımsak
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk öncelikle lahana haşlıyoruz.
- Sonra soğuk su dolu kaba alıyoruz ve süzüyoruz.
- Diğer yandan iç harcı mızı hazırlıyoruz.
- Soğanı sarımsağı küçük küçük doğrayıp diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Sonra lahanalarımızı sarıp tencereye diziyoruz ,en üstüne sarımsak dilimliyoruz, tereyağını dağıtıyoruz .
- Üstünü geçecek kadar kaynar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
