Etli Mantar Sote Tarifi
Etli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr yağsız et
- 400 gr mantar
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı zeytin yağı
Etli Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri tavaya atıp yağsız yumuşayana kadar tavada çevirelim.
- Mantarların saplarını koparıp mantarın üst kısımlarını güzelce yıkayıp etin üzerine atıp sotelemeye devam edelim. Mantarları doğramadan kullanalım daha lezzetli olacaktır.
- Sonra zeytinyağı ilave edip soteleme devam sırasıyla soğan, sivri biber bunlarda iri doğransın, domateslerin kabuklarını soyalım, atalım, sarımsak, pul biber ilave ederek 5 dakika soteleyip ocağı kapatıp servise hazırdır. Afiyet olsun..
Not: Tüm sebze yemeklerinde sebzelere bıçağı ne kadar az kullanırsanız lezzeti daha çok olur saygılar.
Etli mantar sote yanına ne gider?
- Etli mantar sote yanına şehriyeli pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Yemeğinizi patates püresi eşliğinde servis edebilirsiniz.
- Gavurdağı salata veya nohut salatası gibi çeşitlerle sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
Farklı mantar sote tarifleri
- Tavuk eti ve mantar birbiriyle çok uyumlu iki lezzettir. Tavuklu mantar sote tarifine buradan bakabilirsiniz.
- Tam da et tüketmeyenlere göre sebzelerle harmanlanmış mantar sote tarifi burada, mutlaka denemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
