Etli Mercimekli Topalak Çorba (Kolay Sunumlu Şahane Ve Lezzetli)

Etli Mercimekli Topalak Çorba (Kolay Sunumlu Şahane Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Topalak için;

• 1 orta boy fincan kısırlık bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un

Diğer malzemeler;

• 250 gr yağsız dana kuşbaşı et
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

Terbiyesi için;

• 3 kepçe yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 limon

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı kuru nane

Etli Mercimekli Topalak Çorba (Kolay Sunumlu Şahane Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

İYİ GÜNLER ARKADAŞLAR.
Bugün paylaşacağım çorbayı evde ne varsa onu koyarak hazırladım, böyle bir tarif var mı bilmiyorum.
Test edilidi,onaylandı. 👍👍👍👍
1-Bulguru ıslatıp, 5 dakika bekledikten sonra yumurtasını ve ununu katıp yoğurun.
2-Eti yumuşayana dek pişirin.
3-Köfteleri ve mercimeği katın, 1 taşım kaynatın.
4-Terbiyesini hazırlayın ve 1 kepçe et suyundan alıp terbiyeyi ısıtın ve karıştırarak dökün.
5-Tereyağını eritip, üzerine dökün.
AFİYET OLSUN. ❤