Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
•  1, 5 su bardağı haşlanmış  nohut
•  350 gram dana kuşbaşı eti
•  1, 5 yemek kaşığı domates salçası
•  1 adet limonun suyu
•  4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon

Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı, küp küp doğranmış soğan, salça ve etleri alin güzelce kavurun.
2. Ardından üzerine su ekleyin ve orta ateşte kapağı kapalı bicimde etler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
3. Etler yumuşayınca içerisine limon suyu, tuz, baharatlar ve nohutları ilave ederek bir kaç taşım daha kaynatın.
4. Tencereyi ocaktan alın ve sıcak servis edin afiyet olsun.

   Püf noktası : Nohutunuzu bir gece önceden ıslatıp ertesi gün hafif yumuşayana kadar haşlayın. Eğer haşlanmış nohutunuz yoksa konserve kullanarakta tarifi deneyebilirsiniz.