Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 1 baş soğan
- 1 parça kemikli et (kuşbaşı)
- 1 tane sivri biber
- 1 tane havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutu ılık ve karbonatlı suda bir gece bekletelim .
- Islanıp kabarmış nonutları düdüklüye alıp üzerine su dökün.
- Kaynayınca o suyu atınki gazı gitsin .
- Tekrar su doldurup ,etini ,havucunu ekleyip düdüklünün kapağı kapalı bir şekilde kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk pişirin .
- Sonra altını kapatın.
- Tavaya sıvı yağı döküp ince doğradığımız soğan ve biberi ekleyip kavurun.
- Salça ve baharatlarını katıp karıştırın haşlanan nohutun üzerine dökün.
- Bir taşım kaynatın yemeğimiz servise hazır .Pilav ve ayran turşuyla tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋🤗🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
