Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo haşlanmış nohut
- 2 parça dana etli kemik
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Yağımızı ve küp doğranmış soğanı tencereye alıp kavurmaya başlıyoruz salçamızıda ekliyoruz.
- Sonrasında nohutları da ekleyip suyunu koyuyoruz. (1 litre kadar).
- Önceden haşladığımız etli kemiği de ekliyoruz. Tuzunu, pul biberini de ekliyoruz.
- Kısık ateşe alıp kapağını kapatıp 1 saat boyunca hiç ellemeden pişmeye bırakıyoruz.
Not: nohutu önceden haşlayıp buzluğa atmıştım, haşlanmış nohutunuz yoksa düdüklü tencerede yarım saat pişirebilirsiniz.
Etli kemiği de 2 saat çelik tencere de haşladım (düdüklü kullanamadığımdan fobimden dolayı) dilerseniz 1 saat düdüklüde de haşlayabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
