Etli Nohut Yemeği Tarifi

ikiz annesi(KadriyeÇevik) 273 Takipçi Takip Et

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

3 su bardağı nohut
1 tane soğan
250 gr. Kadar dana yada kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber

Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm. Nohutlarımızı akşamdan soğuk suda ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın .Yağda kavurun .Salçayı koyun .Onuda kavurun .Eti koyup onuda bir iki tur çevirin .Nohutları ve baharatları dökün .Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su koyun .Düdüklünün kapağını kapatın .Kaynadıktan sonra kısık ateşte 50 dk. Pişirin .Afiyet olsun.