İlk önce nohutlarımızı düdüklüde yirmi dk. haşlayalım, daha sonra etlerimizi düdüklüde yarım saat haşlayalım.
Düdüklü tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup 1 adet minik doğranmış olduğumuz soğanları kavurup üzerine salçaları ekleyelim.
Ardından etlerimizi süzüp düdüklü tencerenin içine atalım, nohutları ve kurutulmuş biberleri de ekleyip, bir kaç kere daha çevirelim.
Üzerine suyunu, tuzu, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıp fısladıktan sonra 35 dk. piştikten sonra yemeğiniz hazırdır.
Belli bir süre sonra düdüklünün havası geçince etin ve nohutun piştiğini kontrol edip gerekli ise biraz daha pişirebilirsiniz. Benim nohut ve et bu dakikalarla çok güzel pişti. Afiyet olsun.