Etli Patatesli Yoğurt Çorbası (Gaziantep Yöresi)
Etli Patatesli Yoğurt Çorbası (Gaziantep Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 3 patates
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Sos için:
- 6-7 kepçe yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
Etli Patatesli Yoğurt Çorbası (Gaziantep Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- Eti küp küp doğrayıp düdüklüde haşlıyoruz ben düdüklü kullanamıyorum kısık ateşte 2-3 saat haşladım
- Üzerine küp küp doğranmış patatesleri ekliyoruz üzerine çıkacak kadar su ekliyoruz içine nohutları da atıyoruz
- Patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Başka bir tencerede yoğurt un ve yumurtayı çırparak hafif kaynatıyoruz ve çorbanın içine döküyoruz tuzunu atıp üzerine yağda nane yakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
