Etli Pırasa Yemeği

Etli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ taze pırasa
• 100- 200 gram kırmızı et
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 litre su
• Tuz

Etli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları küçük küçük doğradıktan sonra bol suda yıkayın düdüklü tencerede etlerimizi sulanana kadar kavuralım suyunu çeken etlere sıvı yağ döküp ardından salçayı ilave edelim 1 2 dakika da salçayı kavurduktan sonra pırasaları ekleyelim pirincimizi ve tuzu da ekledikten sonra yeterli suyu döküp pişmeye bırakın 25- 30 dakika pişen yemeğimizin pişip pişmediğine bakarak tekrar ocağa koyabilirsiniz.