Etli Pizza

Etli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet parça et ( antrikot)
• 1/2 (yarım) kırmızı ; 1/2 (yarım) sarı tombul biber
• 1/4 (çeyrek) paket mantar
• 100 gr haşlanmış mısır
• 2 adet yufka
• 1 adet süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Etli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak eti tereyağ da pişirmeye başlayın, piştikten sonra dilimleyin, tabağa alın.
2. Sonra biber ve mantarı yine tereyağ da soteleyin. Tabağa alın.
3. Domatesleri küçük tencerede pişirin, içine 2 diş sarımsak ve piştikten sonra bol kekik ekleyin. Yukarıdakiler ile üst malzemeleriniz hazır :)
4. İlk yufkayı tepsiye güzelce yerleştirin. Yufkanın üstüne süt ve zeytinyağı karışımının 1/4 ile ıslatın.
5. 2 yufkayı üstüne yerleştirin. Kalan süt ve zeytinyağı karşımı ile güzelce ıslatın.
6. Hazırladığınız domates sosunu güzelce yufkanın üzerine yayın.
7. Kaşar peynirini de ekleyin.
8. Tüm malzemeleri güzelce yerleştirin.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Afiyet olsun :)