Etli Sarımsaklı Paça (Gerçeğini Aratmıyor, Kolay)

Etli Sarımsaklı Paça (Gerçeğini Aratmıyor, Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kemikli et
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Baharat
• Tuz
• 1 adet limon
• 8 su bardağı su
• Düdüklü tencere
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Etli Sarımsaklı Paça (Gerçeğini Aratmıyor, Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Etleri güzelce yıkıyoruz. Düdüklü tencereye koyarak suyunu ekliyoruz. Ocağa koyarak pişiriyoruz.
2. Pişen etleri küçük parçalar halinde didikliyoruz. Etin suyunu süzerek başka bir tencereye alıyoruz. Etleri de tencereye koyuyoruz.
3. Sos için, tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı koyuyoruz. İçine salçasını koyuyoruz.
4. Ezdiğimiz sarımsakları salçanın içine koyup salçayla kavuruyoruz.
5. Yaptığımız sosu, baharatları ve tuzunu etin içine koyuyoruz.10 dk kısık ateşte biraz daha pişiriyoruz. Yerken limonu içine sıkıyoruz.
   AFİYET OLSUN