Etli Şeker Fasulye

Etli Şeker Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr dana kuşbaşı
• 500 gr şeker fasulye
• 1 orta boy soğan
• 6-7 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Sıcak su

Etli Şeker Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker fasulyeyi aksamdan ıslatın.
2. Düdüklü tencerede soğanı ve biberi dana etiyle kavurun.
3. Etler kızarınca salça ve toz biberi ekleyip karıştırın.
4. Yıkayıp süzdüğünüz fasulyeleri ekleyin ve tam üzerini kaplayacak kadar sıcak su ilave edin.
5. Tuz ve naneyi de ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatın.
6. Düdüklü tencerede 45 dk ila 1 saat arasında yumuşacık pişiyor. Afiyet olsun ☺