Etli Şevketi Bostan
Etli Şevketi Bostan Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuzu kuşbaşı et
- 500 gram şevketi bostan
- 1 adet kuru soğan
- Zeytinyağ
Terbiyesi için
- 2 kaşık un
- 1 limon suyu
Etli Şevketi Bostan Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı etimizi düdüklü tencereye alıp, zeytinyağ ile 5 dakika kadar kavuruyoruz.
- Ardından yemeklik doğradığımız soğanı tencereye ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Etler ve soğan kavrulduktan sonra şevketi bostanı ekleyip, biraz da su koyarak düdüklü tencerede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- İki yemek kaşığı un ve 1 limonun suyunu çırparak akışkan bir kıvam elde ediyoruz. Yemeğimiz ılındıktan sonra terbiyemizi yavaş yavaş ekliyoruz.
- Yemeğin terbiyesini ekledikten sonra özdeşleşmesi için, 5 dakika kadar daha pişiriyoruz. Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
