Etli Taze Börülce Yemeği
Etli Taze Börülce Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr dana kuşbaşı
- 700 gr taze börülce
- 1 adet büyük boy soğan
- 4 adet domates
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı şeker
Etli Taze Börülce Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Eti yağsız düdüklü tencerede biraz kavuruyoruz.
- Üstüne kaynar su doldurup, kapağını kapatıyoruz ve yarım saat pişiriyoruz.
- Ayrı tavada, soğanı yağ ile kavuruyoruz.
- Küp küp doğranmış domatesi ve salçasını ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz ve sonra bu karışımı pişirdiğimiz etlerin üzerine boşaltıyoruz.
- Ardından ayıklayıp doğradığımız börülceyi ekliyoruz.
- Tuzu, karabiberi, şekeri ve üzerine gelecek kadar kaynar suyu ekleyip, tekrar kapatıyoruz. Düdüklü tencerede yarım saatte pişiyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
