Etli Taze Fasülye

Etli Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze fasülye
• 300 gram kuşbaşı et
• 1 orta boy soğan
• 4 domates
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• Yeteri kadar su

Etli Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye etleri koyun suyunu salıp çekene kadar pişirin.
2. Üzerine küçük doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip güzelce kavurun.
3. Ardından fasulyeyi ekleyip fasülyelerin rengi dönene kadar altı kısık, kapağı kapalı şekilde kavurun.
4. Ardından küçük doğranmış domatesleri koyun bir iki fokurdayınca da sulandırılmış salçayı, suyunu ve tuzunu ekleyin.
5. Kaynayınca altını kısın ve fasülyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.