Etli Taze Fasulye Enfes Lezzet

Etli Taze Fasulye Enfes Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• Önceden haşlanmış yarım kilo taze fasulye
• Kuşbaşı doğranmış 300 gram dana eti
• Yemeklik doğranmış 1 tane kırmızı kapya biberi
• Yemeklik doğranmış 4 tane çarliston biberi Yemeklik doğranmış 2 tane domates
• Yemeklik doğranmış 1 tane kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• Salça nın kalitesine göre 2 yada 3 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı çeşni
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz tepeleme

Etli Taze Fasulye Enfes Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Yağımızı derin bir tencereye boşaltıyoruz, kızarınca içine soğan ve biberleri koyuyoruz, pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .Daha sonra etlerimizi tencereye çiğden koyuyoruz rengi değişince fasulyeleri boşaltıyoruz .2 çevirip daha sonrasında salça ve domateslerimizi koyuyoruz ,karıştırıyoruz ve baharatlar ve sonrasında suyumuzu ilave edip önce yüksek ateş kaynamaya başlayınca orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra 10 dakika ağzı kapalı bir şekilde dinlendirir servis ediyoruz .AFİYET OLSUN. 😉