Etli Terbiyeli Sebze Yemeği

Etli Terbiyeli Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• İstenilen ölçüde dana eti
• 1 adet soğan
• 2 adet büyük patates
• 2 adet orta havuç
• 1 adet kapya biber
• 3 dış sarımsak
• Yarım limon
• 1 yumurta sarısı
• Kekik
• Tuz
• Kara biber

Etli Terbiyeli Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Etlerimizi kuşbaşı doğrayıp, üzerini geçecek kadar su ekleyerek 15 dakika düdüklü tencerede pişirelim.
2. Kapağını açıp diğer malzemeleri küp küp yada istediğiniz gibi doğrayarak ekleyin.
3. Su miktarı gözünüze az gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
4. Tuzunu karabiberini ve kekiğini damak zevkinize göre ekledikten sonra 10 dakika daha pişirip tekrar kapağını açalım.
5. Yarım limon ve 1 yumurta sarışını çırpalım içine yemeğimizin suyun dan biraz ekleyelim.
6. Daha sonra yemeğimize terbiyemizi ekleyelim.
7. Ve kapağı tekrar kapatarak 5-8 dakika daha pişirmeye bırakalım.
8. Pişme süresi düdüklü tencerenize göre değişiklik gösterebilir. Yemek pişip servis yaptıktan sonra yemeğinizi kaşık ile suyuyla birlikte. Yemenizi tavsiye ederim.
   havuç ve patatesin o haşlanmış tadını enfes terbiyesi sayesinde almayacak daha leziz bir yemek yiyeceksiniz. Eğer seviyorsanız Taze nane süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun