Etli Türlü

Etli Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patlıcan
• 1 patates
• 250 gr et
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Su
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Etli Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1. ⭐️İlk önce etimizi kuşbaşı şekilde doğruyoruz.
2. ⭐️ Patatesimizin kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz.
3. ⭐️ Soğanı küp küp doğruyoruz.
4. ⭐️ Doğramış olduğumuz etimizi düdüklü tencerede bir kaç dakika pişiriyoruz.
5. ⭐️ Patateslerimizi kızgın yağda kızartıyoruz.
6. ⭐️ Aynı şekilde patlıcanlarımızıda pişiriyoruz.
7. ⭐️ Peçete yardımıyla yağların akmasını sağlayın.
8. ⭐️ Pişmiş olan eti de ocaktan alıyoruz.
9. ⭐️ Bir tencereye ilk önce eti ve kızartılmış malzemeleri sarımsağı ekliyoruz.
10. Üzerine salçayı ekleyip karıştırın
11. ⭐️ Son olarak üzerini geçecek şekilde su ekleyin kısık ateşte pişirin

Çok lezzetli ve çok basit bir tarif kesinlikle deneyin 🙈😋