Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo orta yağlı kıyma
• 3 tane orta boy soğan
• 3 adet domates
• 1 tutam maydanoz
• Üzüm yaprağı
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 buçuk çay kaşığı kimyon
• Tuz
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım kilo pirinç

Etli Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Domates soğan maydanoz sarımsak robottan geçirelim.
2. Bir tane leğene kıymayı koyup robottan geçirdiğimiz malzemelerle birleştirelim.
3. Sonra baharatlarını salçaları sıvı yağını pirinci koyup yoğuralım.
4. Malzemelerin bir birine iyi karışması lazım karıştırdıktan sonra sarabilirsiniz.Ben çok ince sarmıyorum iç harcının tadını alabilmek için.
   Herkese Afiyet Olsun