Etsiz Çiğ Köfte (Ev Yapımı)
Etsiz Çiğ Köfte (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 küçük soğan
- 1 domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- Birer çay kaşığı tuz karabiber pulbiber isot
- 1 çay bardağı su (bulguru ıslamak için)
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
Etsiz Çiğ Köfte (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulguru bir kaba alalım soğanı rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim bulgura ekleyelim.
- Domatesin de kabuğunu soyup rendeleyip elimizle iyice bulguru ovalım on dk dinlendirelim
- Dinlenen bulgura bir çay bardağı ılık su ekleyelim şöyle bir karıştırıp on dk daha bekleyelim sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuralım
- En az yarım saat buzdolabında bekleyelim elimizle şekil verip servis edelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
