Etsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tepeleme yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı acı toz biber
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Etsiz Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru sıcak su ile 15 dk ıslatın.
- Daha sonra içine tüm malzemeleri ekleyip 20 dk güzelce yoğurun.
- Bu aşamayı robotla yapanlar var ama bunu tavsiye etmiyorum çünkü robotunuz yanabilir.
- Zaten 20 dk iyice yoğurunca bulgurlar yumuşacık oluyor.
- Acı ölçüsünü damak tadınıza göre eksiltip artırabilirsiniz.
- Daha sonra şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
