Etsiz Kapuska Yemeği (videolu) Tarifi
Seda SOYLU
973
kişinin defterinde

Etsiz Kapuska Yemeği (videolu)

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 30dk

Lahananın içerisindeki vitaminlerden faydalanmak için güzel bir tarif olan kapuska yapımı oldukça kolay bir yemektir. Dolması, salatası, turşusu yapılan lahananın bu halide çok sevilecek ve tercih edilecektir. Kapuska nasıl yapılır? merak edenler için hazırladığım tarifime defterlerinizde yer vermelisiniz.

Pratik ve nefis kapuska yemeği etli yada etsiz tüketilebilmektedir. Ben etsiz yapmayı tercih ettim siz dilerseniz içerisine et ekleyebilirsiniz. Kapuska yemeği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Etsiz Kapuska Yemeği (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg doğranmış lahana
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 su Bardağı kaynar su

Etsiz Kapuska Yemeği (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Üzerine az sıvı yağ ekliyoruz.
  2. Üzerine sıra ile soğan, domates salçası ilave edilecek, kavrulacak.
  3. Ardından doğranmış lahana ilave edilecek ve karıştırılacak.
  4. Tencerenin kapağı kapatılacak ve kısık ateşte pişirilecek.
  5. 15 dakika kendi suyuyla pişirildikten sonra, 3 su bardağı kaynar su, tuz, pul biber, karabiber katılacak ve bulgur veya pirinç eklenecek.
  6. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, kapağı kapatılacak.
  7. Kısık ateşte 20 dk daha pişirilecek.
  8. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Lahana faydaları

  • İçerisindeki A vitamini sayesinde göz sağlığına faydaları vardır.
  • Akne, sedef gibi cilt hastalıklarını olumlu yönde etkilemektedir.
  • İçerdiği kalsiyum, potasyum, magnezyum sayesinde kemik oluşumuna yardımcı olur.
  • Kalp damarı tıkanıklığına ve kalp sağlığına faydaları vardır.
  • Vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur.
  • Kilo vermeye yardımda bulunur.

Kapuska yanına ne gider?

  • İlk olarak kapuska yemeğinizin yanına pilav yapabilirsiniz.
  • Makarnada kapuska yemeğinizin yanında sizlere eşlik edebilir.
  • Herhangi başka yemek yapmayı düşünmüyorsanız kapuska yemeğinden önce çorba içebilirsiniz.
  • Kapuska yemeğinize sevdiğiniz bir salata ile de eşlik edebilirsiniz.
 

Kapuska yemeği kalori

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon kapuska yemeği yaklaşık olarak 118 kaloriye denk gelmektedir.
Etsiz Kapuska Yemeği 1 Etsiz Kapuska Yemeği 2 Etsiz Kapuska Yemeği 3

Etsiz Kapuska Yemeği

Etsiz Kapuska Yemeği

Etsiz Kapuska Yemeği

Etsiz Kapuska Yemeği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Etsiz Kapuska Yemeği (videolu) Tarifi 18.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.