Ev Baklavası

Ev Baklavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz
• 6 bardağa yakın un

Arası İçin ;

• Ceviz
• 250 gr nişasta

Şerbet İçin ;

• 4. 5 bardak şeker
• 6 bardak su
• Çeyrek limon

Üzeri İçin ;

• Tereyağ 500 gr

Ev Baklavası Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri bir kapta yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.
2. 30 parçaya bölün 10 10 ar üst üste aralarına nişasta koyun ve açın aralarına ceviz koyun dilimleyip tereyağı eritip üstüne dökün.
3. 180 derecede pişirin kızarana kadar şerbeti hazırlayın şerbeti 15 dakika kaynatın limonu ekleyin.
4. 2 – 3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
5. Soğuk baklavaya sıcak şerbet dökün ve 3 – 4 saat sonra servis edin. Şimdiden afiyet olsun .