Ev Ekmeği
Ev Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5-2 su bardağı su
- 3. 5 -4 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tuz
Ev Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık suyun içinde mayayı karıştırıp ağzını kapatın kenara alın.
- 15 dk sonra güzelce yoğuracaksınız bir derin kaba unu eleyin.
- Ortasına mayalı karışımı dökün ve 10 dk yoğurun.
- Hamur yumuşak ama ele yapışmayan olmalı.
- En son 1 yemek kaşığı tuzu 1 yemek kaşığı su ile açıp ilave edin ve 5 dk daha yoğurun.
1. 5 saat kadar mayalandırın. - Havasını alıp tekrar 1 saat kadar mayalandırın.
- Mayalanan hamurumuzdan dilediğimiz şekilleri vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
- 220 -240 derecede fırını iyice ısıtın. Hamurlarımız bu süreçte tepsi mayasını almış olacaktır.
- Üzerlerine çizik atıp kapağını kapatın.30 dk kapağı kapalı 230 derece sıcak fırında pişirin.
30. dk da kapağını açın ve 10-15 dk daha pişirin.
Afiyet olsun😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
