Ev Ekmeği

Ev Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardagı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yoğurt

Ev Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, maya ve şekeri karıştırıyoruz.
2. Daha sonra tuz ve azar azar un ekliyoruz hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
3. Elinizi ıslatıp hamuru toparlayabilirsiniz 30 dk mayalandırıyoruz daha sonra tezgahı bol unlayıp hamuru 8 parçaya bölüyoruz ve şekil veriyoruz.
4. 15-20 dk da tepside mayalandırıyoruz daha sonra üzerine yoğurt sürüp bıçakla çizik atıyoruz önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Afiyet olsun :).