Ev Hamuru İle Sigara Böreği

Ev Hamuru İle Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat

İçi için;

• Lor peyniri

Ev Hamuru İle Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Çok leziz yufkası da evde yaptığımız sigara böreği tarifi;

1. Önce ünü bir kaba alın ortasına yumurta, tuz, karbonat ve sütü karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamurunuzu bir saat kadar dinlendirin isterseniz bir gece streç poşetle kapattığımız kapta dolabın alt kısmında da bekletebiliriz.
3. Hamuru üç bezeye ayırın ince açın.
4. Pizza dilimleri gibi açın lor peyniri ekleyip sarın ve önceden kızartılan yağda kızartın. Afiyet olsun 😋