Ev Yapımı Dominos Pizza (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı su
- Çok az karabiber
Üst malzemeler
- Sucuk, yeşil köy biber, kırmızı biber, mısır, mantar, kaşar peyniri, çedar peyniri
Ev Yapımı Dominos Pizza (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce ılık sütü kabımıza alalım.
- Daha sonra kuru mayayı ilave edelim eritelim ve diğer malzemeleri ilave edelim ele yapışmayan hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölelim beze yaparak yarım saat dinlendirelim.
- Hamur dinlenirken sosunu yapalım sosun malzemelerini bir kaba alalım.
- Yarım çay bardağı su ile açalım iyice çırpalım.
- Hamurlar yarım saat dinlendikten sonra 1 cm incelikte açalım tepsiye alalım.
- Kenarlarını içe doğru çok az kıvıralım.
- Daha sonra yaptığımız sosun yarısını sürelim.
- Sürdükten sonra ilk çedar peyniri ve diğer malzemeleri sırayla dizelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.
- Daha sonra yine üzerine kaşar peynirlerini dizelim 3 dakika daha pişirip servis yapalım afiyet olsun ayrıntılı tarif için