Ev Yapımı Ekmek

Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle maya ılık su içerisinde eritilir, daha sonra diğer malzemeler eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Mayalanması için üzeri kapalı bekletilir. (yaklaşık 45 dakika)

Mayalanan hamur yağlanmış pişirme kabına alınır, birazda orada mayalanır, yeterince kabarınca 175 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürülür, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕