Ev Yapımı Ekmek
Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1, 5 şu bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş mayanın yarısı
- Hamuru toplamak için en son 1 yemek kaşığı zeytin yağı
Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yoğurma kabına mayayı ve suyu koyup karıştırın.
- Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun kulak memesi kıvamından biraz daha cıvık olacak. Zeytin yağıyla toparlayın.
- Üzerini kapatıp mayalandırın.
- Mayalanan hamuru tezgaha alın katlaya katlaya toparlayın. Ben kek kalıbının içine yağlı kağıt koyup yaptım yarım saat kalıbın ağzını kapatıp mayalandırın.
- Daha sonra üzerine un serpin ve çizik atın.
- Fırının alt kısmına suya dayanıklı kaseye su doldurup koyun.
- Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 250 derecede ağzı kapalı 20 dk pişirin sonra kapağı açıp dereceyi 200 e düşürüp 15 dk üstü pişene kadar pişirin. Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
