Yorumlar (193)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık ben de Bolvadin liyim aynı sizin yaptığınız gibi yapıyoruz biz de erişteyi yeşil mercimekli pek güzel olur 👌👌👌

  • Profil fotoğrafı

    merhaba bende yapmak istiyorum ama istanbuldayim ve burda nemli hava oldugu icin kurutmada sikinti yasayabilirim bunun icin bir oneriniz varmi?

    • Chef Zeytin

      Merhaba Saliha hanım 🙋‍♀️ Biraz daha sıcak mevsimlerde yapmak daha iyi oluyor ama ev içinde kalorifer yanıyorsa yine de sorun olacağını sanmıyorum, kuruyacaktır bence yapabilirsiniz.

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba. Ben bebeğim için yapmak istiyorum ama fırsat bulamıyorum. Gece hamuru yoğursam, kurumayacak şekilde saklayıp bir sonraki gün açmaya başlasam sizce sorun olur mu? Hamur kötü mü olur? Bebeğimden fırsat bulamıyorum çünkü.. Şimdiden teşekkürler..

    • Chef Zeytin

      Terazim olmadığı için tartma şansım olmadı maalesef Merve hanım, kilogramını bilmiyorum. Yapım aşaması fotoğraflarımda, kesildikten sonra çarşafta serili görülen miktar kadar çıkıyor. İlginize teşekkür ederim, sevgiler..

  • Chef Zeytin

    Merhabalar Seda Hanım :)) Ben de size çok teşekkür ediyorum bu güzel yorumunuz için :) Çok mutlu oldum tarifimi denemenize ve beğenmenize ve ilk deneme olup da bu kadar güzel bir sonuç alınmasına daha da sevindim :) Ellerinize, emeğinize sağlık :) Sizin de erişteleriniz harika olmuş, kusursuz görünüyor :) Fotoğraf paylaşımınız için de ayrıca çok teşekkürler. Afiyetle, sağlıkla tüketmek nasip olsun dilerim.. Hayırlı, mutlu günler dilerim, selam ve sevgilerimle**

  • Chef Zeytin

    Merhabalar Gökçe Hanım :)) Ben de size çok çok teşekkür ediyorum bu güzel yorumunuz için :) Aminn inşallah, Allah razı olsun, ne kıymetli bir hayır dua bu, çok zarifsiniz gerçekten. Çok mutlu oldum tarifimi denemenize ve beğenmenize, ellerinize, emeğinize sağlık :) Şahane yapmışsınız siz de, misler gibi olmuş :) Fotoğraf paylaşımınız için de ayrıca çok teşekkürler. Allah afiyetle, sağlıkla, güzel günlerde, ağız tadınızla yemeyi nasip etsin dilerim.. Hayırlı, mutlu günler, kalpten sevgilerimle**

  • Semahat Şarlak

    Ben kaç kere yaptım hep yumurta kokuyor bu seferde çok az yaptım 2 tane yumurta kırdım ve 1 su bardağı süt döktüm yarım bardak su koydum acaba neden yumurta çok korktu organik köy yumurtası

    • Chef Zeytin

      Belki yumurta kokusu konusunda çok hassasiyetiniz varsa, o yüzden size öyle geliyor olabilir ama ev makarnası yumurtalı olur ve o yumurtanın verdiği lezzet mutlaka alınır, bu kaçınılmazdır ama rahatsız edici bir koku olmaz. Köy yumurtası ya da market yumurtası olsun, yumurtalarınız taze olduğu sürece hiç bir sorun olmaması gerekir. Ben yumurtanın kattığı aromayı, lezzeti bilakis çok seviyorum :) İlginize teşekkür ederim, hayırlı günler diliyorum..

  • Ebru

    Ben bebeğime yedirmek için yapacağım süt yerine yoğurt koysam olmaz mı acaba

  • Chef Zeytin

    Merhabalar Güler Hanım :)) Ben de size çok teşekkür ediyorum bu güzel yorumunuz için :) Çok mutlu oldum tarifimi denemenize ve beğenmenize :) Ellerinize, emeğinize sağlık :) Sizin de erişteleriniz harika olmuş maşallah, süper görünüyor :) Fotoğraf paylaşımınız için de ayrıca çok teşekkürler. Afiyetle, sağlıkla tüketmeniz dileğiyle.. Hayırlı, mutlu günler dilerim, selam ve sevgilerimle**

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel ve detaylı anlatmışsınız saolun denemek istiyorum bende çok lezzetli oluyor benim sorum ben bursadayım ve şuan havalar aşırı nemli acaba kurutmada bir sıkıntı yaşarmıyım fikriniz nedir

    • Chef Zeytin

      Çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için, beğenmenize çok mutlu oldum :)) Ben de genelde Ağustos ayında yapıyorum, bir problem olmaz merak etmeyin, aynen tarif ettiğim adımları izleyin, çok güzel olacak inşallah :) İlginize çok teşekkürler tekrar, şimdiden ellerinize sağlık, selam ve sevgilerimle..🤗♥️

  • didem973

    yumurta kokusu gelmiyor mu yada pişirirken tadında Yumurtasız olmuyor mu Yada çok daha az yumurtayla Sevgiler 🤗

    • Chef Zeytin

      Maalesef Didem Hanım, yumurtasız olmaz ev eriştesi :) Koku olmuyor bilakis çok lezzetli oluyor emin olabilirsiniz :) Çok teşekkür ederim ilginize..🙏😍 Sevgiler, selamlar benden🤗❤️

  • Profil fotoğrafı

    İyi günler zeytin hanım yufkaları kurutma işlemini bir sacın üzerinde hafif pişirip kessek olurmu acaba yani kurutma yerine az pişirsek olmazmı

    • Chef Zeytin

      Merhaba Tuğba Hanım, o yöntemle de yapılıyor ama ben o şekilde hiç denemedim açıkçası, doğal kuruma yöntemini kullanıyorum her zaman :) Arzu ederseniz deneyebilirsiniz :) İlginize çok teşekkür ederim, sevgilerimle🙋‍♀️

  • Seda Borla

    sütü soğuk mu dokcez ilık mi🤔

    • Chef Zeytin

      Özellikle soğuk veya ılık olması gerekmiyor, mayalı bir hamur olmadığı için sıcaklığın bir etkisi yok bu tarifte. Çok buz gibi veya kaynar sıcaklıkta olmasın yeterli :) İlginize teşekkür ederim Seda Hanım, sevgilerimle..🙋‍♀️

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar eristeyi yazın yapmamiz şart mi bu mevsim de yapsam nasıl olur?

  • Profil fotoğrafı

    elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu ilk deneyisim ilk yapışım mukkemmeel

    • Chef Zeytin

      Seren Hanım merhabalar :) Çok ama çok teşekkür ediyorum bu harika pozitif yorumunuza, tarifimi denemenize ve beğenmenize çok memnun oldum gerçekten. Sizin de ellerinize, emeğinize sağlık ;) Özellikle ilk denemenizde güzel bir sonuç almanıza da daha çok sevindim. Afiyetle yediniz umuyorum.. :)) Hayırlı, mutlu günler dilerim, selam ve sevgilerimle**

  • Cigdem

    chef zeytin hanim yapip buzluga atsak olurmu yada nasil saklamaliyiz

  • rukiye guler (kadırım

    Zeytin hanım mrb ben bu vakıte yaptım şimdi yufkalaru serdim ama havalar bıraz soguk ne kadar sürede kurur gec oldu ama şimdi teredut etim cvp yazarsanz sevınırım

    • Chef Zeytin

      Rukiye Hanım merhaba, tarifimi denemenize çok mutlu oldum :) Gün içinde müsait değildim mesajınızı yeni görüyorum kusura bakmayın lütfen, siz yazalı epey olmuş, ne yaptınız acaba? Şimdiye kadar kurumuş olmalı, kesime geçtiniz hatta bitirdiniz diye düşünüyorum ama, umarım her şey yolunda gitmiştir, müsait olduğunuzda bilgi verebilirseniz çok memnun olurum, hayırlı akşamlar diliyorum🙋

    • Profil fotoğrafı

      biz buzlukta saklıyoruz biraz kurusun çok kurutmadan koyabilirsiniz donana kadar poşeti oynatın bir birine yapışmasınlar daha sonra içinden istediğiniz kadarını alabilirsiniz

  • Profil fotoğrafı

    çok teşekürler inanirmisiniz satin almak isteyen var bana ekmek kapisi oldu sayilir valla allah razi olsun duam çok olucak size 😍

    • Chef Zeytin

      Rica ederim Handan Hanım ne demek :)) İnanın çok memnun oldum bu duruma, ne kadar güzel ucundan kıyısından böyle bir şeye vesile olduysam, sizden de Allah razı olsun.. Fotoğraf da paylaşmışsınız, çok mutlu oldum inanın😊😊 Çok güzel olmuş, tebrik ederim :)) Tekrar emeklerinize sağlık, kucak dolusu sevgiler, selamlar🤗♥️♥️

    • Özlem Esen

      Merhabalar , hala erişte yapıyor musunuz , ben eşim için tuzsuz istiyorum ama böyle bir imkan olursa bende yaptırmak isterim

  • Profil fotoğrafı

    şahaneee oldu valla çok teşeķür ederim brn yari ölçek olarak yaptim sira sira dediğiniz gibi yaptim şimdi kuruma aşamasindalar yarin firinliycam ve hazir olcak çok tesekurlerrr

    • Chef Zeytin

      Tekrar merhabalar Handan Dilara Hanım :)) O kadar mutlu oldum ki bu güzel yorumunuzu görünce anlatamam :) Çok sevindim gerçekten sizin de yapmış olmanıza, ellerinize, kollarınıza, emeğinize sağlık :)) Harikasınız valla, yerken beni de anarsınız ;) Ben de size çok teşekkür ediyorum her şey için.. Afiyetle, ağız tadıyla, sağlıkla en güzel günlerde yemeniz dileğiyle..:))🙋❤️

  • Profil fotoğrafı

    vallahi bayildim yarin allahin izini ile yapicam insallah yuzum kara cikmaz

    • Chef Zeytin

      Merhaba Handan Dilara Hanım :)) Çok teşekkür ediyorum, bu güzel yorumunuzla mutlu oldum, beğenmenize çok sevindim gerçekten :) Yaparsınız evvel Allah merak etmeyin, çok lezzetli oluyor, emeğinize değecek emin olabilirsiniz ;)) Herşeyi detaylıca anlatmaya gayret ettim, adımları takip edin, hiç sorun yaşamazsınız, bir daha da dışarıdan alıp para vermezsiniz, zaten onların çoğunu bu kadar bol yumurtalı ve sütlü yapmıyorlar, kendi yaptığınız en güzeli :)) Bir iki gününüzü ayırırsınız ama bütün kış, mis gibi yersiniz :) Şimdiden kolay gelsin ve ellerinize sağlık diyorum, selam ve sevgilerimle..🙋

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri