Ev Yapımı Etli Nohut Yemeği

Ev Yapımı Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut
• 300 gram kadar kuşbaşı et
• 1 kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• yarım yemek kaşığı biber salçası
• su
• tuz
• karabiber

Ev Yapımı Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan nohutlarımızın üzerini geçecek kadar su koyup sabaha kadar suda bekletiyoruz. Sabah suyunu süzüp güzelce yıkayıp bir tencereye alıyoruz.
2. Üzerini geçecek kadar su koyup yarım saat kadar pişiriyoruz.
3. Etimizi bir tencereye koyup kavuruyoruz.
4. İnce kıydığımız soğan ve 2 yemek kaşığı yağımızla birlikte onu da kavuruyoruz.
5. Salçalarımızı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
6. Nohutlarımızı ekliyoruz.
7. Üzerini 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip Kısık ateşte pişiriyoruz. Pul biber serpip servis ediyoruz.