Ev Yapımı Fıstık Sarma

Ev Yapımı Fıstık Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı toz fıstık
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bağ ıspanak

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• İki damla limon

Üzeri için

• Toz fıstık

Ev Yapımı Fıstık Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir bağ ıspanak güzelce yıkadıktan sonra robotta incecik geçiriyoruz.
2. Robot küçük bir kaba alıp üzerine bir yumurta bir paket margarin ekledikten sonra ayrı bir kapta toz fıstık, vanilya ,kabartma tozu ,pudra şekeri ,irmik iyicene karıştırdıktan sonra ıspanak harcının üzerine ekleyip alabildiği kadar unu güzelce bir hamur elde ediyoruz hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olacak.
3. Yağladığımız dikdörtgen borcama hamuru 8 bezeye bölüm şekildeki gibi rulo yapıyoruz
4. Yaptığımız ruloları borcama dizin 180 derece fırında pişiriyoruz üzeri kızarıncaya dek.
5. Şerbeti için 3 su bardağı şeker 2 su bardağı suyu ateşe koyup şerbet kaynadıktan sonra 2 damla limonu sıkıp 15 dakika kısık ateşte şerbeti kaynatıyoruz.
6. Kaynayan şerbet soğumaya alınır hamurumuz piştikten sonra üzerine şerbet dökülür dökülen şerbet çekince çektikten sonra toz fıstıkla servis yapılır Afiyet olsun