Ev Yapımı Karışık Pizza

Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• suyu göz kararı olacak her unun su kaldırması farklı olabiliyor.
• Sıvıyağ
• Ketçap
• Domates
• Yeşil Biber
• Siyah Zeytin
• Mantar
• Mısır
• Salam
• Sucuk
• Kaşar Peynir

Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Un, su, tuz, şeker ve mayayı yoğurup hamur elde ediyoruz 10-15 dk dinlendiriyoruz.
Yağlanmış kalıbımıza hamurumuzu elimizle açarak yayıyoruz kenar kısımlarına kaşar peynirleri yerleştirip kıvırıyoruz. Üstüne 2 yemek kaşığı ketçap sürüyoruz küp doğranmış domatesleri yayıp diğer malzemelerimizi de istediğimize göre yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz fırından almaya yakın kaşar peynir rendelerimizi döküp birkaç dk erimesini bekleyip alıyoruz.