Paylaşmadan Gitme:
Ev Yapımı Labne Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tarifi

Ev Yapımı Labne Peyniri Ve Peynir Altı Suyu

Nadirye Sevim 2.859 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı Labne Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

Ev Yapımı Labne Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tarifi'nin Yapılışı

  1. 1 litre sütü tencerede kaynatalım.
  2. Sonra ocaktan alıp mayalanma ısısına gelene kadar bekletelim.
  3. Serçe parmağımızı bandırarak 8 saniyeye kadar sayıp parmağımız yanmıyor gıdıklanıyorsa bu mayalanma için ideal ısıdır.
  4. Bir kasede süzme peyniri koyup kaynamış sütten biraz ilave ederek süzme peynirini çatalla ezerek karışımı açalım.
  5. Tuzuda bu aşamada ekleyelim.
  6. Açtığımız peynirli sütlü karışımı tenceredeki süte ekleyelim ve karıştıralım.
  7. Tencerenin ağzı açık olacak şekilde 12 saat buzdolabında mayalansın.
  8. Sonrasında mayalanmış ve yoğun kıvama gelmiş peyniri bi süzek tülbetine koyarak dolabın kulpuna bağlayıp asılı bırakalım altına plastik süzgeç yada çelik süzgeçi koyarak 2-3 saat süzülmesini bekleyelim.
  9. Peynirden sızan suyu değerlendirelim.
  10. İyice süzülen peynirimizi bi saklama kabına alarak buzdolabında 1 hafta içinde tüketelim. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun🤗😊😊

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir