Ev Yapımı Lezzetli Karışık Pide

Ev Yapımı Lezzetli Karışık Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un
• Tuz

İç harcı için;

• 250 gr dana kus başı
• 250 gr kıyma
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Ev Yapımı Lezzetli Karışık Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurup mayalandıralım. Mutfak robotuna ilk olarak soğan domates ve biberi koyup kıyalım.
2. Sonra dana eti ve kıymayı katalım. Bir iki tur döndürelim. Tuz, sarımsağı da ekleyelim.
3. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp uzun şekilde açalım.
4. İç harcı koyarak kenanarlarını kapatalım 160 derece fırında pişirelim.