Ev Yapımı Peynir
Ev Yapımı Peynir Tarifi'nin Malzemeleri
- Süt
- Yoğurt
- Tuz
- Yarım limon suyu
Ev Yapımı Peynir Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye süt dökülerek, orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kaynadığında yoğurt tuz ve limon suyu eklenir.
- Süt kesilmeye başladığında, ara ara karıştırılır ve 5-6 dk daha kaynatılır.
- Tel süzgeç üzerine tülbent oturtulur ve kesilen sütü dökerek süzdürülür.
- Tülbentin ağzı sıkıca bağlanarak, üzerine ağırlık konur.
- 5-6 saat kadar suyunun süzülmesi için dinlendirilir.
- Dinlenen peynir tülbentin içinden çıkartılarak, buzdolabında muhafaza edilir.
- İsterseniz peynirin süzülen suyunda peyniri dilimleyerek de buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
