Taze sütümüzü ocağa alıyoruz. Kaynamaya başlayınca limon ve yoğurdu karıştırıp kaynayan süte ekliyoruz. Bir tur karıştırıp 15 dakika kendi halinde orta derece ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kesilen sütü bir torba veya beyaz tülbentte süzüp tortusuyla suyunu ayırıyoruz. Sonra tülbentin ağzını sıkıca bağlayıp üzerine ağırlık sağlaması için su dolu tenceremizi koyuyoruz ve 12 saat o şekilde bekletiyoruz. 12 saat sonrasında artık yemeye hazır hale gelecektir. İster dilimleyip isterse az sıvı yağıyla tavada kızartarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.