Ev Yapımı Pizza

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık yağlı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 tane yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz ve aldığı kadar un

Sosu için:

• 5 tane domates
• 3 tane biber
• 1 tane soğan
• 2 kaşık salça
• Sıvı yağ
• Biraz ketçap
• Kuru fesleğen
• Pul biber
• Ve tuz

Üzeri için:

• Salam
• Sosis
• Konserve mantar
• Konserve mısır
• Kaşar peyniri

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce hamurdan başlayalım ve bi kapın içine su, süt ve mayayı koyup eritilir ,sonra şeker de ilave edilir, yağ ve yumurtayı ekleyelim ve çatalla karıştıralım,sonra tuz koyalım ve yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım ve 30 dakika dinlenmeye bırakalım.

Sos için domateslerin kabuğunu soyalım biberleri temizleyelim soğanın kabuğunu soyalım az sıvı yağda biberleri doğrayıp pişirelim, sonra domates ve soğanları da doğrayıp pişirelim, piştikten sonra salça ketçap baharatları ekleyip iyice karıştırıp ,pişirelim ve bekleyelim.

Hamuru 3 e bölelim ve yuvarlak açalım kağıt serili tepsiye alalım ve sosu sürelim ,sonra mısır mantar serpelim sonra salam sosis ekleyip kaşar da koyduktan sonra 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişirelim diğerlerini de aynı şekilde yapalım ve sıcak sıcak servis yapalım afiyet olsun :)