Ev Yapımı Pizza

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağına yakın un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gr arzuya göre isterseniz tereyağ isterseniz margarin

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Salçayı inceltmek için yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Sosu için hazırladığımız malzemeleri bi kasede karıştırıp hazırlayalım, mayası gelen hamurumuza 100 gr kadar ister tereyağ isterseniz margarinle hamurumuzu tekrar yoğurup, hamurumuzu ister merdaneyle isterseniz de elinizle hamurumuzu hepsin ide tepsimize göre açalım . Ne çok ince olsun nede çok kalın. Hamurun üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim bu aşamadan sonrada üzerine kaşar rendeleyip resimlerde de görüldüğü gibi o an evde bulunan malzemelerle üzerine sırasıyla döşeyelim .Sonrada fırına verelim pişmesine yakında çıkarıp tekrar kaşar rendeleyelim,  kaşarlar eriyince de fırından alalım, benim evde kalan kaşarım az geldiği için bu şekilde oldu. Pizzanızın üzerinde kaşar ne kadar bol olursa pizzanız da o kadar güzel olur ve üzerinde ki sebzelerde yerken dökülmez. Afiyet olsun.