Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kuru maya
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2, 5 su bardağı un
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kaşık ketçap
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 kase kaşar peyniri
- 6 dilim sucuk
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 4 adet zeytin
Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için, un hariç tüm malzemeleri genişçe bir kaba alıyoruz ve maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
- Sosunu hazırlıyoruz tüm malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz ve karıştırıyoruz.
- Mayalanmış hamuru incecik tepsiye diziyoruz ve sosunu sürüyoruz.
- Üzerine sucuğunu biberlerini domatesini ve zeytinini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz ve pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp kaşar peynirini de ekleyip kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz ve sunuma hazır hale getiriyoruz.
- Herkese Afiyet olsun😊🍕🍝🍟