Ev Yapımı Pizza
Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
HAMURU İÇİN
- 5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su (Sıcağa daha yakın)
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
ÜST MALZEMELERİ VE SOSU İÇİN
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Bir tutam kekik
- 1 adet mısır
- 3 adet biber
- 250 gram kaşar
- Tuz- karabiber- pulbiber
Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamurunu hazırlayalım. Unun bir kısmını yoğurma kabına alıp şeker, tuz ve kuru mayayı ekleyip biraz karıştırıyoruz.
- Unun içinde havuz oluşturup süt, su ve yağı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
- Hamurumun üstünü streç filmle kapatarak yarım saat sıcak bir yerde mayalanması için dinlendiriyoruz.
- Kabaran hamurumu üçe bölüp yuvarlak şekilde açıyorum.
- Hamurumun üstüne salçayı sulandırıp biraz kekik ekleyerek hazırladığım sosu sürüyorum ve bir miktar kaşarı rendeliyorum.
- Üzerine ise istediğiniz şeyler ekleyebilirsiniz.180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
