Ev Yapımı Pizza

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 5 su bardağı un
• 1 paket maya
• 1 adet yumurta
• Tuz

Üzeri için;

• Salça
• Kekik
• Sarımsak

Üstü için;

• Biber
• Mantar
• Sucuk
• Salam
• Yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Mısır
• Kaşar

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 5 su bardağı unumuzu bir kaba boşaltıyoruz. Sonra ben kuru maya tercih ettiğim için suyla karıştırmadan unun içine bir paket mayamızı ekliyoruz.
2. Ardından tuzumuzu ilave ediyoruz. Sonra bir yumurta ekleyip biraz malzemeler karışıncaya kadar elimizle karıştırıyoruz.
3. Ardından 2 su bardağı ılık suyumuzu ekleyip kabarması için 40 dakikaya yakın bekletiyoruz.
4. Sonra tepsimizi güzelce yağlayıp hamurumuzu yerleştiriyoruz.
5. Ardından bir kapta salçalı su hazırlıyoruz. Fakat salçalı su koyu olacak su gibi olmamasına dikkat! Sonra üzerine kekik ve sarımsak atıyoruz tat veriyor.
6. Tepsideki hamurumuzun üzerine döküyoruz salçalı karışımımızı.
7. En son mantar, sucuk, salam, biber, ve zeytinleri ekliyoruz isteyen mısır da koyabilir.
8. Önceden ısıtılmış olan 180-200 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
9. Kaşarları pişmeye yakın fırından pizzamızı alıp üzerine koyuyoruz. Çünkü kaşarları ilk başta koyarsak çabuk eridiğinden yanar.
   Afiyet olsun. 😋