Ev Yapımı Pizza Yediğiniz En İyi Pizza (Videolu)

Ev Yapımı Pizza Yediğiniz En İyi Pizza (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt(ılık)
• 1 su bardağı su(ılık)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ̆ı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya(yaş mayada olabilir)
• 6 su bardağı un(kontrollü eklemeyi unutmayın)

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

• Kaşar peynir, mantar, yeşil zeytin, mısır, salam, sucuk (siz dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz)

Ev Yapımı Pizza Yediğiniz En İyi Pizza (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurup mayalanması için bekletelim.
2. Sosunu ve malzemeleri hazırlayalım.
3. Hamuru 4 eşit parçaya bölelim tepsi büyüklüğünde açalım.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye alıp üzerine sosundan sürelim.
5. Rende kaşar peynir serpelim, diğer malzemeleri ekleyelim .
6. En üste çok az kaşar peynir ekleyip 200 derecelik alt üst ayar fırında pişirelim.
7. Üzeri için;Kaşar peynir, mantar, yeşil zeytin, mısır, salam, sucuk (siz dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz)
8. Ben oldukça ince yaptım siz hamuru üçe bölüp daha kalın yapabilirsiniz (ince yapmanızı tavsiye ederim).İnce yapar fırındada uzun süre tutarsanız pizzanız kurur.
9. Kaşarlar eriyip hafif bir renk alınca (kenarlarıda hafif renk alacak)fırından almanızını öneririm.

Detaylı ve sesli anlatımım için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.