Ev Yapımı Pizza

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 5 su barda un
• 40 gram yaş maya
• 1 tatlı kaşı tuz
• 1 yemek kaşı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt

ALT SOS;

• Salça
• Domates rendesi
• İnce rendelenmiş sarımsak
• İsteğe bağlı baharatlar (kimyon. nane. pul biber. vb)

ÜSTÜ İÇİN;

• Kaşar
• Sucuk
• Domates
• İsteğe bağlı malzemelerde

Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için malzemeler güzelce yoğrulur ve mayalanması için bir kaç saat beklenir. Hamurumuz mayalanırken, alt sosunu salçayı ve domates rendesini pişirelim sarımsak ve baharatları ekleyip birazcık daha pişirdikten sonra ocaktan alalım. Üst malzemelerini de kaşarı rendeleyelim ,sucuk ve domatesi de yuvarlak şekilde dilelim.  Pizzamızı yapmak için fırın tepsimizi yağlayalım. Fırın tepsimize olacak şekilde hamur koparalım ve yavaşça tepsimizin içinde elimizle bastırarak veya yavaşça çekerek açalım. Alt sosunu her yerine sürelim, üst malzemelerini ekleyelim ve pişmeye hazır. Piştikten sonra afiyetle ketçap, mayonez veya sade şekilde istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun. GÖZ HAKKINIZ OLURSA HELAL EDİN😙