Ev Yapımı Pizzam

Ev Yapımı Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket (10 gram) kuru maya
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• Göz kararı ketçap
• 1 er tatlı kaşığı kekik, fesleğen, karabiber

Üst tarafa;

• 300 gram kaşar peynir rendesi
• Salam, sucuk, kırmızı biber, süt mısır ,domates kullandım

Ev Yapımı Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp kulak memesi kıvamı oluncaya kadar hamurumuzu yoğuralım.
2. Yaklaşık 4 su bardağı kadar un gidiyor ama o kıvamı tutturuncaya kadar un ilave edebilirsiniz.
3. Daha sonra 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Hamuru 3 beze ye ayırıp unla açıyoruz.
5. Daha sonra çatal yardımıyla etrafına batırıyoruz.
6. Sos malzemelerini karıştıralım.
7. Daha sonra ise sosu ve kaşar peynir döküyoruz .
8. Son kata da salam, sucuk biber, süt mısır ve domatesi koyun.
9. 180 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişirdim. Afiyetle. 💐👌🏻😌