Ev Yapımı Pizzanın Tarifi

Ev Yapımı Pizzanın Tarifi'nin Malzemeleri

hamuru için:

• 3 su bardağı su
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya

sosu için:

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 domates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 diş sarımsak

üzeri için:

• 1 domates
• 1 biber
• 100 gr kaşar peynir
• 100 gr sucuk
• 1 kase zeytin
• 1 kase mantar

Ev Yapımı Pizzanın Tarifi'nin Yapılışı

Hamurunu yoğurup 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Hamur dinlenirken sosu hazırlıyoruz. Tavaya biraz yağ koyup domatesleri solduruyoruz. Solan domatesin üzerine domates salçalarını ve baharatları ekleyip 5 dk pişiriyoruz.
Daha sonra üzeri için olan malzemeleri küp küp doğrayıp hazırlıyoruz. Hamuru açıp tepsiye koyuyoruz. İlk önce sosu hamurun üzerine sürüyoruz. Daha sonra sırayla üzerine hazırladığımız malzemeleri diziyoruz. En üste peyniri koyuyoruz. 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.