Ev Yapımı Pratik Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya(yoksa kuru mayadan 1 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için;
1 adet biber
Çeyrek sucuk
Yarım paket kaşar
1 kutu mısır
8-10 ayıklanmış zeytin
2 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ev Yapımı Pratik Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı
2 bardak ılık suyu bir kaba döküyoruz. 1 kaşık şeker koyuyoruz. Su elinizi azıcık yakacak durumda olmalı, içerisine mayayı bırakıp elimizle 5 dakika eritiyoruz.
Sıvı yağı ve tuzu da bırakıp karıştırmaya devam ediyoruz. Alabildiği kadar da un koyup hamurun mayalanmasını bekliyoruz.
Hamurumuz mayalandıktan sonra tepsiye hamuru yayalım ve ısıtılmış fırınımızda 15 dakika bekletelim. Hamurumuz kabaracaktır ve kıvamına gelecektir.
Üzerine salça ile yağı bir kasede karıştırıp zeminimize güzelce sürelim. Ardından rendelenmiş kaşarları, dilimlenmiş sucukları, biberleri, zeytinleri ve son olarak da mısır tanelerini serpiştirelim. Max 15 dakika kaşarlar eriyinceye kadar fırında pişmesini bekleyelim, şimdiden afiyet olsun ☺