Ev Yapımı Pratik Pizza

Ev Yapımı Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için:
• Bir paket instant maya
• Bir su bardağı ılık su
• Bir su bardağı ılık süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sosu için:

• Bir adet domates
• İki yemek kaşığı ketçap
• Bir yemek kaşığı salça
• İki yemek kaşığı zeytinyağı
• Pulbiber
• Kekik

Üzeri için:

• İki adet yeşil biber
• İki adet kapya biber
• Mantar
• Mısır
• Kaşar peyniri
• Sucuk

Ev Yapımı Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta hamurumuz için ılık süt,su,maya,tuz ve şekeri iyice çırpın.
2. Azar azar unu ilave edip çırpalım.
3. Sonra hamuru yavaş yavaş yoğurup, güzel bir hamur elde edip, hamurun üzerini streçle kapatıp, mayalanmaya bırakalım.
4. O arada da sosumuzu hazırlayalım. Bir kasede rendelemiş domatesi salçayı ketçabı zeytinyağı ve baharatları ekliyoruz.
5. Sosumuz hazırsa sebzelerimizi yıkayıp doğrayalım.
6. Mayalanan hamurumuzu yağlı kağıt üzerine merdaneyle yuvarlak şekilde açalım.
7. Sonra yağlı kağıt üzerindeki hamuru düşürmeden tepsiye koyalım ve üzerine çatal ile delikler açalım ve bu şekilde fırında on beş dakika pişirelim.
8. Sonra çıkarıp, üzerine sos sürelim.
9. Sırasıyla önce rendelenmiş kaşarı sonra biberleri sonda mantar ve mısırı en son sucuğu koyalım ve 180 derece fırında sebzeler pişene kadar pişirelim.
10. Sebzeler pişince tekrar fırından çıkarıp, üzerine tekrar kaşar peyniri serpelim ve 7 dakika daha fırında pişirelim.
    İşte servise hazır bu kadar pratik bir tarif herkese tavsiye edilir.